|
|
Tomatensoep Met Cappuccinoroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui. 1 pak unox soep it. Tomaten, of een pak tomatensap. 2 spaanse pepers. verse bacilicum. slagroom(klein beetje) tortillachips. 4 eetl.geraspte kaas en voor liefhebbers 1 teentje knoflook.
Voorbereiding:
Pel en snipper de ui en e.v.t. de knoflook.
snijd de pepers in kleine stukjes
klop de slagroom lobbig.
soepkommen voor verwarmen in de oven op laagste stand.
Bereidingswijze:
Verhit een pan en fruit de ui en knoflook ca. 2 minuten. Voeg de tomatensoep of tomatensap toe en verwarm het.Dan de pepertjes erdoor + gesneden bacilicum en laat het 3 minuten door koken.
Schep de soep in de kommen met een lepel room daarover de chips verdelen en als laatste de kaas erover.
|
|
|